Se non hai mai mangiato noci e semi appena macinati, ascolta. Entrambi questi alimenti sono ottime fonti di proteine, grassi sani, fibre, vitamine e minerali. Quando li macini, sono più digeribili e molto più facili da incorporare. Abbiamo testato e valutato nove dei migliori grinder e semi. Questi pratici piccoli elettrodomestici ti aiuteranno a trasformare i tuoi piatti preferiti. Diamo un'occhiata!

Fortunatamente, macinare i semi di lino a casa è abbastanza semplice con gli strumenti giusti. Che tu sia un professionista o un principiante nell'includere i semi di lino nella tua dieta, la nostra guida ti aiuterà a determinare come trovare il miglior tritacarne per te. Successivamente, esamineremo alcuni dei grinder più acquistati sul mercato.

Il modo migliore per acquistare le spezie è acquistarle intere, in modo che i loro complessi aromi e sapori rimangano rinchiusi fino a quando non decidi di rilasciarle. Con un buon macinino per spezie, questo è facile come sembra. Un mortaio con pestello è utile per piccoli cucchiai volanti di finocchio e macis - puoi leggere dei nostri mortai e pestelli preferiti qui - ma se ti ritrovi a battere spesso per grandi lotti o per la cucina quotidiana, allora un ottimo macina spezie è una necessità. .

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Alcune delle unità presentavano una semplice operazione con un solo tocco, mentre altre richiedevano la composizione delle impostazioni. Anche tra i macinaspezie con operazioni one-touch, alcuni avevano pulsanti scomodi da tenere, specialmente con sessioni di macinatura più lunghe.

Probabilmente la scelta più grande da fare è se vuoi macinare i semi di lino a mano o lasciare che una macchina faccia il duro lavoro per te.

La capacità delle smerigliatrici varia notevolmente. Alcuni macinini manuali consentono di conservare piccole quantità di semi da macinare lentamente per un periodo di tempo. Altri modelli elettrici possono macinare diverse once di semi in pochi secondi.

Le lame o le macine delle smerigliatrici per lino sono generalmente realizzate in acciaio inossidabile o ceramica. Tuttavia, il tuo lino entrerà anche in contatto con la tazza e la camera di macinazione. Di solito, questi contenitori sono realizzati in acciaio inossidabile, vetro o plastica.

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È sempre una buona idea cercare sconti e vendite in corso mentre si cerca di acquistare Seed Grinder. Per farti risparmiare tempo e denaro, ho elencato le migliori offerte che puoi ottenere attualmente:

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Non solo hanno un odore e un sapore significativamente migliori delle spezie premacinate, ma durano anche molto più a lungo se conservate correttamente. Un macinino per spezie, sia che tu stia usando un pestello e un mortaio, un macinaspezie o un macinaspezie elettrico, è lo strumento di scelta per gli utenti di spezie regolari e occasionali.

Un mortaio con pestello è utile per piccoli cucchiai volanti di finocchio e macis - puoi leggere dei nostri mortai e pestelli preferiti qui - ma se ti ritrovi a battere spesso per grandi lotti o per la cucina quotidiana, allora un ottimo macina spezie è una necessità. .

Puoi usare un frullatore o un robot da cucina per macinare i semi di lino. Molte persone hanno almeno uno di questi elettrodomestici in casa. Per macinare i semi di lino con un frullatore, aggiungere 1 tazza (149 grammi) di semi di lino al dispositivo e frullare per alcuni minuti o fino a quando il lino non è macinato alla consistenza desiderata.

I semi di lino contengono anche molto più manganese, rame e potassio. I semi di chia contengono un po' meno calorie e più fibre. Contengono anche 1,5-2 volte di più dei minerali che rinforzano le ossa calcio e fosforo, oltre a un po' più di ferro. Riepilogo: entrambi i semi sono molto nutrienti.

Se hai bisogno di un macinino per spezie in grado di fare tutto, il macinino elettrico Secura ha due ciotole per macinare in grado di gestire tutte le tue attività in cucina. Se hai bisogno di un'opzione di macinazione di massa, potresti optare per Cuisinart Spice and Nut Grinder, che ha invece una capacità maggiore.